Tu privacidad, en claro

Última actualización: 1 de mayo de 2025

1. Quién es responsable de tus datos

Ristolia S.R.L., con domicilio en Buenos Aires, Argentina, es el responsable del tratamiento de los datos personales recopilados a través de esta plataforma.

2. Qué datos recopilamos

• Datos de registro: nombre, email, teléfono y datos del restaurante
• Datos de uso: reservas gestionadas, mesas configuradas, interacciones con la plataforma
• Datos de los comensales: nombre, teléfono y preferencias ingresados por el restaurante
• Datos técnicos: dirección IP, tipo de dispositivo, navegador y cookies de sesión

3. Para qué usamos tus datos

• Prestar el servicio de gestión de reservas
• Enviarte notificaciones sobre tu cuenta y reservas
• Mejorar la plataforma mediante análisis de uso agregado y anónimo
• Cumplir con obligaciones legales

4. Con quién compartimos tus datos

No vendemos ni cedemos tus datos a terceros con fines comerciales. Solo los compartimos con proveedores de servicios esenciales (como envío de emails o procesamiento de pagos) bajo acuerdos de confidencialidad.

5. Cuánto tiempo conservamos tus datos

Conservamos tus datos mientras tu cuenta esté activa. Al cancelar, los datos se eliminan a los 30 días salvo obligación legal de conservarlos por más tiempo.

6. Tus derechos

Tenés derecho a acceder, rectificar, eliminar y portar tus datos. Para ejercerlos, escribinos a privacidad@ristolia.com.

7. Cookies

Usamos cookies estrictamente necesarias para el funcionamiento de la plataforma y cookies de análisis (Google Analytics) para entender cómo se usa el servicio. Podés desactivarlas desde la configuración de tu navegador.

8. Cambios a esta política

Si realizamos cambios significativos, te notificaremos por email con al menos 15 días de anticipación.